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健康小食推介·甜品燉湯篇|大人細路都啱食,好味低卡無添加~

2022年11月28日
Administrator

健康小食推介·甜品燉湯篇|大人細路都啱食,好味低卡無添加~

小食怡情用心思,選擇得宜多益處

世人對小食有很深的誤解,以為所有零食都是不健康、不必要的,其實小食不止是糖果、餅乾和薯片,還有很多其他類別的健康小食,既好味又無添加,還可以為人體補充額外的營養。

成長中的小朋友,身體需要吸收更多營養,才能快高長大。加上他們大多活潑好動,能量消耗得快,很容易感到飢餓。因此除了正餐之外,小朋友還需要不同的小食去補充額外的養份;大人方面,進食量少丶胃口欠佳或過輕人士,如在正餐之間加插一些健康而又營養豐富的零食,可以補充正餐進食的不足,有助增加營養吸收。而對於一般人士,進食小食時應盡量揀選較健康、較低卡路里的食物及注意進食分量,避免因進食零食後而沒有胃口吃正餐,或因吃得過量以致體重增加。

星級燉品專門店——啖啖燕窩

啖啖燕窩是全港最多燉品款式的外送專門店,獨創出過百款滋味養顏補品,更有即日4小時內直送上門服務,打破了吃燉燕窩花膠就要最少1-2天時間的傳統觀念,為煩忙的香港人貼心服務。

啖啖燕窩物如其名,每件貨品都是「啖啖肉」,他們會確保原材料來源及含量,保證吃到啖啖的燉品材料,絕不吝嗇。另外,啖啖燕窩亦會對貨品的營養價值和味道進行嚴格打關,只有合資格的食物材料才會出售予顧客,製作過程中不添加任何防腐劑,確保吃到最原汁原味的燉品。


古代皇帝養生珍品|燉燕窩系列

    

啖啖燕窩最著名的,一定是燉燕窩系列。燕窩入肺生氣、入腎滋水,入胃補脾,補而不燥。燕窩的功能包括養陰潤燥、益氣補中、補肺治虛損,止咳痰喘等,適合虛弱的人食用。如果是上述提到的氣虛、進食量少或胃口欠佳的人士或老人家,可以在飯後吃一碗燕窩作健康小食,以滋養身體。

燕窩本身味道清淡,因此啖啖燕窩加入不同的配料,調配出44款不同口味的燉品,大部分口味都是根據西式甜品或中式糖水改良而成。更有多種不同容量和器皿供你選擇,大家可以根據各自的需求選購。

北海道3.6牛奶燉燕窩

啖啖燕窩以北海道3.6牛奶燉燕窩,用香濃的牛奶配合清潤的燕窩,味道滿分之餘亦口感十足,加上牛奶含有豐富的營養價值,富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙、有光澤,當中的乳清酸還可降低血清膽固醇。

美肌補水平民燕窩|燉雪燕、燉桃膠系列

除了燕窩,雪燕和桃膠亦是熱門的滋補健康小食選擇。

雪燕有平民燕窩之稱,是一種來自東南亞的珍貴植物雪燕樹的木髓分泌物,有助改善肌膚乾燥,使皮膚回復飽滿有彈性,更可消除便秘,且防止脂肪積聚,連孕婦都適宜食用。

桃膠是從薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的一種固體天然樹脂,有消渴、清除濕熱、補充膠原蛋白、活血化瘀以及降低血糖的功效。兩者脂肪含量低,而且在幫助養顏美肌方面,是平日三餐難以達到的水平,是低卡低脂的女士美容聖品。

燉雪燕、燉桃膠系列同樣有44款不同口味和不同容量選擇。特別的是,雪燕和桃膠是素食者都可以食用的。建議女士們可以在飯前吃一碗,燉品以流質為主,又富有口感,可以提供一定的飽腹感,防止晚餐吃太多發胖,又有美容價值。

輕便易攜雪燕飲、桃膠飲

現在啖啖燕窩還推出了全港首創養顏產品——雪燕飲和桃膠飲,便攜的膠樽樽身設計,令大家在街上都可以品嘗雪燕和桃膠的滋味,隨時隨地扭開樽蓋即可作健康零食食用,非常方便。一共有6個款式,分別是特濃4.3牛奶、蜂蜜菊花杞子、粒粒椰青、煉奶、冰糖紅棗杞子和冬瓜茶,每個口味各有特色,不過一樣健康好味。

膠原蛋白防止衰老|燉花膠系列

花膠雖然有個花字,卻不是植物的產物,而是大型深海魚的魚肚。對華人來說,花膠是非常珍貴的傳統海洋珍品之一。自漢朝開始,花膠就出現在中國菜肴當中。禦廚會用花膠來為皇上準備菜肴,而重要人物來訪時,花膠也成了必備菜色之一。

花膠含有高粘度的凝膠蛋白和膠原蛋白,能夠幫助身體養顏及活血︴減少皺紋與預防皮膚乾燥,是女性護膚非常好的成份。另外還能滋陰補肺、增強體力及改善關節疼痛。

牛奶薑汁杞子燉花膠

香甜濃郁的牛奶再加上暖身去寒的薑汁和明目的杞子,中西合壁的口味令人眼角一新!還有能夠抗衰老的花膠,非常適合兩夫妻在秋冬時候一人一碗,再也不會手腳冰冷,可以安心牽著另一半一起看電視。

在此提醒,即食燉花膠和其他燉品不一樣,由於花膠膠質太重,雪凍後會變做啫哩狀,因此建議大家熱食。


清涼Q彈順滑香濃|奶凍系列

除了老少咸宜的燉品,啖啖燕窩亦有小朋友愛吃的甜品提供。滑溜creamy質感的奶凍系列,選用3.6牛奶製成,口感更Q彈、味道更濃郁。放入雪櫃冷藏一段時間後食用,帶到冰涼快感,吃完只有一個字——爽!這種健康零食才能讓孩子滿足、家長放心。

特濃3.6牛乳奶凍

嚴選特濃的3.6牛乳製作,入口更順滑,一打開就聞到奶香十足!而且牛奶還可以滋養皮膚,亦是一項養顏甜品!除了適合小朋友,其實大人也很適宜食用!

足料養顏補身即飲|湯水系列

全人手燉製的養生湯水,自己屋企煲湯都沒有那麼多料!啖啖燕窩還推出花膠湯水系列,濃郁的膠原蛋白滲透在湯水中,未加熱飲用已經傳來陣陣飄香。吃完飯最適合就是每人來一暖笠笠的燉湯,暖胃又暖心!無論大人還是小孩子都一樣喜歡。

虎乳靈芝︱鱷魚肉︱川貝︱海底椰︱豬展燉花膠湯

這款招牌湯底運用多種貴價高質材料而成,能有效保護氣管、止咳定喘。當中川貝和海底椰均能清熱潤肺,化痰止咳,散結消癰;虎乳靈芝能補氣益血、止咳平喘;再加上鱷魚肉和豬展吊味,令湯水滋補之餘,味道又不會太寡淡。從小朋友到老人都可以放心享用的健康零食。



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